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Neue Weine sind eingetroffen

Neue Weine eingetroffen

Von Weingüter

Endlich!

Neue Weine sind eingetroffen.

Wir freuen uns, dass unsere letzten Orders vom Kap endlich bei uns eingetroffen sind. Dabei sind wieder Weine von Boschendal, Vergelegen, Bellingham und Le Riche Wines.

Besonders freuen wir uns über den Cabernet Sauvignon Reserve 2021 der Familie Le Riche. Leider bekommen wir hier nie so viele Flaschen wie wir gerne hätten aber immerhin konnten wir uns auch von diesem leckeren Tropfen ein paar Flaschen sichern.

Bei Boschendal haben wir die Sommelier Collection erweitert. Hier haben wir einen Chardonnay und einen weitern Cabernet Sauvignon/Merlot im Angebot.
Ebenso ist nun der Chardonnay Pinot Noir verfügbar.

Aus dem Vollen können wir auch wieder bei Vergelegen schöpfen. Der Florence Rosé sowie der Chardonnay Reserve sind wieder verfügbar sowie auch der G.V.B. White sowie der Semillon Reserve. Der DNA ist ebenfalls eingetroffen.

Wir lieben was wir tun!

Ja, wir waren schon mal in Südafrika! :-)

Von Allgemein

Das ist die Antwort auf die meist gestellteste Frage bei uns am Telefon! 🙂

Nicht alle Bestellungen werden über das Internet getätigt. Wir bekommen sogar noch postalische Bestellungen 🙂

Viele ordern Ihre Weine auch gerne am Telefon und wenn sie das erste Mal bei uns bestellen; kommt es unwillkürlich zu einem kleinen Plausch.
(Bei unseren Stammkunden auch zu einem Längeren. 😉 )

Dabei werden mir/uns dann einige Fragen gestellt wie zum Beispiel:

  • Waren Sie schon mal in Südafrika?
  • Kennen Sie das Weingut?
  • Waren Sie schon mal auf dem Weingut xyz?
  • Trinken Sie selbst Wein?
  • Haben Sie die Weine schon mal verkostest?

und das Highlight:

  • Was machen Sie hauptberuflich?

Die ersten Punkte sind absolut gut und auch nachvollziehbar. Man möchte ja schliesslich wissen, ob man einen kompetenten Gesprächspartner am anderen Ende der Leitung hat. Die Highlight-Frage ist aber wirklich der Hit.

Ja, wir importieren seit mehr als 30 Jahren Weine aus Südafrika.

Nein, wir haben nicht nur eine Palette Wein in der Garage stehen, die wir verkaufen wollen.

Nein, wir sind keine Software-Menschen, die zu jedem Produkt einen Onlineshop machen.

JA, wir lieben das was wir tun und machen es mit großer Hingabe und Herzblut.

Mein Vater war Mitte der 80ger Jahre das erste Mal in Südafrika und kam restlos begeistert zurück.
Er schwärmte von den wunderbaren Weinen vor Ort. Das Ganze ruhte und man möchte fast sagen reifte für einige Jahre. 1991 entschieden meine Eltern sich auf den Import und Vertrieb von südafrikanischen Weinen zu spezialisieren.

Über 30 Jahre später gibt es unheimlich viele Importeure von Weinen aus Südafrika und man kann die Weine überall beziehen. Wir haben nicht viele Weingüter im Sortiment – wir sind klein aber fein. Unser Büro in Paarl ist mindestens ein Vierteljahr über besetzt und somit haben wir kurze Wege zu unseren Partnern vor Ort. Alle Weine sind vorab verkostet.  Somit kann es auch mal passieren, dass ein Jahrgang kein Ticket für den Container bekommt (passiert wirklich äusserst selten).
Alle verfügbaren Weine in unserem Online-Shop sind in unserem Lager in Deutschland. Somit sind sie in der Regel innerhalb von 2 Werktagen auch bei Euch/Ihnen.

 

Vergelegen Beitrag

Neues von Vergelegen

Von Weingüter

Wir haben unser Vergelegen Angebot für Sie erweitert!

Neu haben wir für Sie den:

und wieder zur Verfügung stehen nun

Mit dem Florence Rosé haben jetzt auch einen Rosé von Vergelegen im Programm. Er besteht zu 80 % aus Shiraz und ergänzt unser Rosé – Sortiment perfekt.

Der DNA ist der letzte seiner Art. Dieser Wein wird zukünftig so nicht mehr produziert. Wer diesen Wein also liebt, sollte hier nochmals zuschlagen.

Vergelegen Estate wurde 1700 gegründet und soll nach Groot Constantia und Boschendal das drittälteste Gehöft in den Cape Winelands sein. Vergelegen bedeutet “weit weg gelegen” und ist weltweit für seine anmutige Mischung aus Alt und Neu bekannt – und zieht jährlich über 150 000 einheimische und internationale Besucher an!

Proteas von Vergelegen Vergelegen Logo Vergelegen Manor House am Abend

Sauvignon Blanc der Sommelier Collection von Boschendal

Sommelier Collection

Von Weingüter

Bei Boschendal haben wir unser Sortiment um Weine der Sommelier Collection erweitert.

Als stolze WWF Conservation Champions werden alle Boschendal-Weine nachhaltig und im Einklang mit der Natur angebaut.

Da Boschendal die Nachhaltigkeit sehr am Herzen liegt, setzt die Sommelier Collection auf leichte Glasflaschen. Die Tinte der Etiketten ist biologisch abbaubarer und die Umverpackungen sind kohlenstofffreundlich. Dadurch wird der ökologischen Fußabdruck verringert.

Wenn Sie noch mehr über die Sommelier Collection wissen möchten, hier gelangen Sie zur entsprechenden Broschüre von Boschendal.

Bei dieser Range haben wir mit dem Chenin Blanc, dem Sauvignon Blanc und dem Pinotage begonnen und haben nun zusätzlich noch den Chardonnay und den Cabernet Sauvignon/Merlot aufgenommen.

Tree Series von Bellingham

Tree Series von Bellingham

Von Weingüter

Tree Series von Bellingham

Wir haben einen Neuzugang für Sie: die Tree Series von Bellingham.

Die Geschichte von Bellingham beginnt im Jahr 1693, als der Holländer Gerrit Janz van Vuuren und seine hugenottische Ehefrau die ersten 1 000 Rebstöcke auf dem Gut pflanzten, das damals unter dem Namen Bellinchamp (“schöne Felder”) bekannt war. Bis 1973 blieb es in Familienbesitz bevor Bernard und Fredagh Podlashuk 1943 die etwas heruntergekommene Farm erwarben.
Das Herrenhaus, die Gärten und die Weinberge restaurierten sie mit großer Hingabe und leiteten damit die moderne Renaissance des Bellingham Estate in Franschhoek ein.

Die Podlashuks bepflanzten die Farm neu und reisten nach Frankreich und Deutschland, um umfangreiche Weinforschungen zu betreiben.
Nach ihrer Rückkehr machten sie sich an die Arbeit und brachten 1949 den ersten Roséwein des Kaps auf den Markt, dem 1951 der Premier Grand Cru und 1956 der erste sortenreine Shiraz folgten.
In den 80er und 90er Jahren wurden die Weinberge ausgebaut, die Kellerei erweitert und Bellinghams klassische New-World-Weinbauphilosophie eingeführt. Heute ist die Marke fest im 21. Jahrhundert verankert, obwohl sie immer noch von ihrer Geschichte der Innovation, des Einfallsreichtums und der Weitsicht inspiriert ist, und produziert zeitgenössische, strukturierte Weine mit einem unverwechselbaren Sinn für Ort und Stil.

Ab dem 30.08. freuen wir uns Ihnen die Tree Series von Bellingham, welche eine Hommage an die wunderbaren Gärten des Herrenhauses ist, anbieten zu können: einen Chenin Blanc, einen Rosé und einen Shiraz.

Pear Tree White Chenin Blanc von Bellingham Berry Bush Rosé von Bellingham aus der Tree Series  Tree Series Big Oak Red Shiraz von Bellingham

 

Chardonnay

Chardonnay

Von Allgemein, Weisswein

Der Chardonnay wird weltweit angebaut und seit über 40 Jahren auch in Südafrika. Der Chardonnay muss in Südafrika mit unterschiedlichen Böden zurecht kommen: im Landesinneren mit eher kalkreichen Böden und im Anbaugebiet Elgin – in Küstennähe – mit Lehmböden.

Der Elgin Chardonnay von Boschendal überzeugen mit ausdrucksstarker Frucht und eindrucksvollem Charakter. Der Arendskloof Chardonnay überzeugt mit einer herrlichen Zitrusnote und einem abrundenden Vanillearoma. Eine exzellente Kombination aus Frucht und Holz! Leider gerade ausverkauft – aber Nachschub ist unterwegs

Der 1685 Range Chardonnay begeistert mit wunderbarem Zitrus- und Orangenduft unterstrichen von einem Hauch Zimt und Muskatnuss.

Der Le Riche Chardonnay hat uns besonders begeistert! Er ist der einzige Weisswein der Familie Le Riche. Für Christo ist er der perfekte Gegenpart zum Caberent Sauvignon.

Wie gesagt, Chardonnay ist unglaublich vielfältig. 😉

 

 

Muscheln Eat out

Eat out in Paarl und Umgebung

Von Tipps für Südafrika

Eat out in Paarl und Umgebung? Kein Problem – hier gibt es für jeden etwas.

Sie fragen uns oft, wo Sie Essen gehen sollen oder welches Restaurant wir empfehlen.
Wenn wir in Südafrika sind, gehen wir selbstverständlich auch gerne Essen. Eat out ist manchmal aber garnicht so leicht. Viele Restaurants schliessen schon um 18 Uhr und sonntags zum Teil schon um 17 Uhr.  Für uns fast nicht vorstellbar. Paarl ist nun auch nicht Kapstadt und demnach gehen die Uhren dort auch ein bisschen anders.

Da sich die Restaurant-Welt Südafrikas doch schnell wandelt, kann man hier zumindest bei vielen Restaurants keine langfristige Empfehlungen geben.

Nichtsdestotrotz hier ein paar Empfehlungen von unserem Oktober- und Dezember – Aufenthalt:

Essen gehen – eat out in Paarl:

Immer ein Garant ist unsere Stamm-Kneipe: Restaurant Pappa Grappa von Christian Wilderer. Hier gibt es wunderbare Flammkuchen und Pizzas sowie Pastagerichte. Es lohnt sich auch immer nach dem Catch of the Day zu fragen. Der Kingklip ist sehr lecker! Man kann hier wunderbar draussen sitzen – auch wenn der Wind auffrischen sollte, kann man geschützt unterm Zelt sitzen. Zudem gibt es eine kleine Spielecke für Kids.
Jeden ersten Sonntag in den Sommermonaten gibt es Jazz-Brunch. Hier lohnt es sich rechtzeitig zu reservieren.

Auch bei Laborie haben wir wieder eine Stopp eingelegt. Die Cucina de Goivanni wartet mit italienischen Gerichten auf. Die Portionen sind allerdings sehr gross. Hier kann also ordentlich Hunger mitgebracht werden. Dort kann man abends herrlich auf der Terrasse sitzen oder wenn es zu windig sein sollte auch drin im alten Gutshaus.
Neu ist die “Stoep” im Bistro-Style und das “Suzanne”. Die Beiden haben wir selbst nicht ausprobiert aber haben nur Positives darüber gehört.

Kaiserschmarren in Südafrika essen?
Oh ja, das ist machbar und auch noch so was von gut!!!! Hier muss aber auch unbedingt reserviert werden und zwar bei Amberg Art and Kitchen. Hier kann man im übrigen nicht nur gut essen sondern auch übernachten. Man muss hier etwas den Du Toiskloof Pass hochfahren um zu diesem Restaurant zu kommen.

In Stellenbosch:

Ebenso haben wir einen Stop bei Warwick Estate gemacht. An diesem Tag war dort eine Veranstaltung und wir hatten somit nicht die Möglichkeit von der normalen Karte zu ordern. Somit gab es für uns eine gemischte Platte mit  Käse, verschiedenen Chutneys, Oliven und Schinken mit einem frisch gebackenen Brot dazu.
Das war ebenfalls sehr lecker!

In Somerset West:

Bei Idiom in Somerset West waren wir an einem wunderbaren Sonntag zum Lunch. Die Anfahrt fand ich persönlich etwas abenteuerlich aber oben angekommen, wird man mit einem atemberaubenden Ausblick belohnt. Wir haben eine Familienausflug dorthin gemacht und waren von den Muscheln in Weissweinsauce restlos begeistert.

Das ist nur eine kleine Liste. Es gibt in Südafrika einfach alles: von Fish & Chips am Strassenrand bis zur gehobenen, exzellenten Sterneküche. Hier kann jeder fündig werden!

 

 

 

 

 

Eindrücke aus Südafrika von unserer Reise

Unsere Weinreise nach Südafrika

Von Tipps für Südafrika, Weingüter

Im Oktober sind wir endlich wieder nach Südafrika geflogen. Vor Ort gab es neue Weine und Jahrgänge zu verkosten. Sprich es war Zeit für unseren nächsten Einkauf.

Für unsere Reise hatten wir zwei Wochen Zeit um unsere Partner vor Ort zu sehen und endlich wieder dieses wunderschöne Land Südafrika zu bereisen.

Nach unserem Direktflug sind wir gegen 10 Uhr in Kapstadt gelandet. Von dort aus benötigen wir noch ca. 40 Minuten zu unserer Homebase. Das ist unser Büro mitten im Weinanbaugebiet in Paarl.
Für uns seit mehr als 20 Jahren ein perfekter Standort um alle Weingüter schnell zu erreichen.

Vor Ort haben wir uns mit den wichtigsten Dingen versorgt und die Vorbereitungen für die nächsten Tage begannen. Wir hatten Termine bei Boschendal, Vergelegen, Le Riche Wines, Koopmanskloof und Eagles Cliff.
Es war wunderschön alle Weingüter wieder live zu sehen.  In Südafrika ist das Licht, der Himmel, die Natur… viel intensiver und satter in den Farben. Business as usual – zumindest für unsere Südafrikaner. Wir sind davon jedes Mal aufs Neue beeindruckt!

Sie dürfen sich auf jeden Fall auf fantatische Weine freuen und es wird auch das ein oder andere Neue geben. Sein Sie gespannt.

Auf einer Einkaufsreise gibt es zum Glück auch Wochenenden. Samstags ist es für uns fast schon eine Tradition nach Franschhoek auf den Franschhoek Village Market zu gehen. Dort gibt es viele handmade Dinge wie Gürtel, Schmuck, Taschen oder Vasen. Zudem gibt es Musik, Wein und ein Partie Boule kann man im Schatten der grossen Bäume auch spielen. Aber nicht nur der Franschhoek Village Market ist einen Besuch wert, sondern auch der Freedom Weekend Market an der 301 von Paarl nach Franschhoek. Mit einem Blick auf deren Instagram-Seite kann man immer erfahren, welche Künstler am Wochenende vor Ort sind. Von Sushi bis Pizza ist auch für das leibliche Wohl gesorgt.

Eindrücke unserer Südafrika Reise

Winemaker Christo le Riche von Le Riche Wines in Stellenbosch, Südafrika

Christo Le Riche – Cape Winemakers Guild

Von Weingüter

Christo Le Riche von Le Riche Wines wurde als neues Mitglied in die Cape Winemakers Guild aufgenommen. Zusammen mit umfassender Erfahrung in der internationalen Weinherstellung und fundiertem theoretischem Wissen treibt Christos Leidenschaft für Cabernet Sauvignon von Stellenbosch, die Suche an,  die Region noch besser zu verstehen. Er ist nicht nur Direktor und Kellermeister von Le Riche Wines sondern auch Gründungsmitglied und derzeitiger Vorsitzender des Stellenbosch Cabernet Collective. Sein Vater Etienne Le Riche ist eines der Gründungsmitglieder der Cape Winemakers Guild.

In die Fußstapfen seines Vaters zu treten und das Vermächtnis in der nächsten Generation fortzusetzen ist wunderbar. Christo sagt hierzu: “Die Gilde und ihre Mitglieder waren ausschlaggebend für die Entwicklung meiner Weinphilosophie und meiner Fähigkeiten, und ich habe ihr Verhalten in unserer Branche immer bewundert. Anerkannt und in die Gilde aufgenommen zu werden, ist eine große Ehre und ich hoffe, ich kann etwas zurückgeben.”

Wir gratulieren von Herzen! Well deserved!

Le Riche Wines

Le Riche Wines

Von Allgemein, Rotwein

Le Riche Wines

Mein Vater hat schon mit Etienne Le Riche zusammengearbeitet bevor er sich den Traum vom eigenen Weingut erfüllt hat. Die Beiden kennen und schätzen sich schon wesentlich mehr als 30 Jahre.

Um so schöner ist es für mich mit der nächsten Generation zusammenzuarbeiten. Christo und Yvonne Le Riche, die Kinder von Etienne, führen das Weingut mit einer genauso großen Passion weiter.

Schauen Sie hier hinter die Kulissen bei Le Riche Wines.

Ihre

Christiane Schrotz

zu den Weinen

 

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