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Franschhoek Cellar
Die Stadt Franschhoek hieß ursprünglich Oliphants Hoek, was Elefantenecke bedeutet. Den Namen bekam sie aufgrund der Elefantenherden, die das umliegende Tal und die Berge durchstreiften.
Der ursprüngliche Bergpass von Franschhoek wurde auf einem alten Elefantenpfad gebaut, den diese majestätischen Tiere zwischen ihren Sommer- und Winterweiden nutzten.
Bis heute gilt der Elefant im Franschhoek-Tal als Symbol für die Kraft und Finesse.
Ende des 19. Jahrhunderts wurde der letzte Elefant beim Verlassen des Tals gesehen und dieser Elefant ist die Inspiration für einen wunder- und charakertervollen Wein.
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Franschhoek Cellar – the last elephant 2021
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