Franschhoek

Der Jahreswechsel in Südafrika fühlt sich anders an als anderswo. Während zu Hause Winter herrscht, empfängt einen hier der Sommer mit offenen Armen: warme Tage, lange Abende, intensive Farben und eine spürbare Leichtigkeit. Unsere Reise im Dezember und Januar führte uns nach Paarl und von dort hatten wir kurze Wege in die wunderschöne Weinregion rund um Franschhoek, Stellenbosch und Paarl – eine Region, die alle Sinne anspricht.

Märkte, Menschen & echtes Lebensgefühl

Was Südafrika für uns besonders lebendig gemacht hat, waren die vielen Märkte. Sie sind Treffpunkt, Genussort und kultureller Spiegel zugleich. In Kapstadt war die V&A Waterfront ein perfekter Start: der Blick auf den Tafelberg, das geschäftige Treiben, Restaurants direkt am Wasser – besonders abends eine ganz besondere Stimmung.

Noch näher am lokalen Leben fühlten wir uns auf den Märkten außerhalb der Stadt. Der Franschhoek Weekend Market war ein echtes Highlight: kleine Stände, liebevoll zubereitetes Essen, handgemachte Produkte und entspannte Musik – alles eingebettet in die traumhafte Kulisse der Weinberge. Auch der Alphen Market überzeugte mit kreativen Food-Konzepten, Designständen und einer sehr entspannten Atmosphäre. Auf dem OZC Farm Market lag der Fokus auf Regionalität: frische Zutaten und ehrliche Küche. Nach unserem Geschmack war es aber leider zu voll. Vielleicht ist es ausserhalb der Ferienzeit ruhiger.

Weinregion: Genuss mit Aussicht

Die Cape Winelands sind ein Traum. Sanfte Hügel, historische Weingüter, endlose Weinreben und dahinter die beeindruckenden Bergketten – jede Fahrt fühlt sich an wie eine Postkarte. In Franschhoek, Stellenbosch und Paarl besuchten wir mehrere Weingüter, probierten ausgezeichnete Weine und verbrachten lange Nachmittage mit gutem Essen und fantastischen Ausblicken.

Neuzugang ab Februar: Leeuwenkuil Family Vineyards 🍷
Ein familiengeführtes Weingut aus dem Swartland, das für authentische Weine und echtes Handwerk steht.
Vorfreude ist die schönste Freude – und genau die beginnt jetzt. In den nächsten Tagen werden wir die Weine bereits vorab vorstellen und erste Einblicke geben.

Auch kulinarisch hatte Paarl einiges zu bieten. Restaurants wie Noops oder Salmon & Brine überraschten uns mit außergewöhnlich gutem Essen – besonders das frische, kreative Sushi war ein echtes Highlight und ein schöner Kontrast zur klassischen Weingutküche.

Golfen in spektakulärer Kulisse

Ein weiterer Höhepunkt der Reise waren die Golfplätze, auf denen wir spielen durften. Golf in Südafrika ist mehr als Sport – es ist ein Naturerlebnis. Abschläge mit Blick auf Berge, Weinberge und weite Landschaften, perfekt gepflegte Fairways und diese Ruhe, die einen sofort abschalten lässt.

Atemberaubende Natur & dieses besondere Gefühl

Was diese Reise letztlich unvergesslich gemacht hat, war die Natur. Die Weite, das Licht, das satte Grün der Weinregion und die dramatischen Kontraste zwischen Bergen, Küste und Ebenen. Ob unterwegs mit dem Auto, bei Spaziergängen oder einfach beim Verweilen – Südafrika schafft es, gleichzeitig zu beeindrucken und zu entschleunigen. Und das jedes Jahr aufs Neue.

Südafrika zur perfekten Jahreszeit

Südafrika im Dezember und Januar bedeutet Sommer, Genuss und Lebensfreude. Märkte voller Leben, großartige Weine, hervorragendes Essen, sportliche Highlights und eine Natur, die tief beeindruckt. Auch diese Reise war wieder eine perfekte Mischung aus Arbeit, Aktivität und Entspannung.