In Stellenbosch liegt das traditionsreiche Weingut Koopmanskloof – ein Ort, an dem seit Jahrhunderten herausragende Weine entstehen. Bereits seit 1777 wird hier Weinbau betrieben, eingebettet in die sanften Hügel von Bottelary Hills.
Nachhaltigkeit & Natruverbundenheit
Über 90 % des Weinguts stehen unter Naturschutz – Koopmanskloof ist Teil des Cape Floral Kingdom, einem der artenreichsten Ökosysteme der Welt. Das Gut ist IPW-zertifiziert (Integrated Production of Wine ) und produziert nicht nur fairtrade zertifizierte sondern auch vegane Weine, mit dem Fokus auf ökologische Verantwortung und Biodiversität.
Derzeit befindet sich die Farm im Besitz des WS Smit Family Trust, wobei die Produktion und Vermarktung fest in den Händen von Koopmanskloof Wingerde (PTY) Ltd. liegen.
Weinstil & Rebsorten
Die Böden aus Granit und Lehm verleihen den Weinen Struktur, Tiefe und Mineralität. Koopmanskloof ist bekannt für kraftvolle Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Shiraz und Pinotage, sowie frische, aromatische Weißweine wie Sauvignon Blanc und Chenin Blanc.
Charakter & Philosophie
Koopmanskloof steht für ehrliche, ausdrucksstarke Weine, die den Charakter der Region in jeder Flasche widerspiegeln. Ein Weingut, das mit Leidenschaft für Natur, Qualität und südafrikanische Weinkultur begeistert.
