Beschreibung
- Rotwein von Vergelegen
- 100 % Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch
- Trocken, kraftvoll und strukturiert
- Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume, Gewürze
- Feine Holznote
- Ausbau: 12 Monate in französischer Eiche
- hohes Reifepotenzial
Cabernet Sauvignon Reserve 2001 – Stellenbosch, Kraft und Eleganz
Dieser 100 % Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch zeigt, warum Südafrika zu den spannendsten Regionen für große Rotweine zählt. Gewachsen auf tiefroten, uralten Böden, verbindet dieser Reserve Cabernet Sauvignon Kraft, Struktur und feine Reife mit klassischer Eleganz.
Im Glas entfalten sich schwarez Johannisbeere, reife Pflaume und eine würzige Note. Diese werden begleitet von Anklängen an edles Leder und fein eingebundenes Eichenholz. Am Gaumen ist er voll, strukturiert und vielschichtig, mit reifen Tanninen und langem, harmonischem Finish.
Die 12-monatige Reifung in französischen Barriques sorgt für Tiefe, Balance und Langlebigkeit.
Perfekt zu Rinderfilet, Rib Eye Steak, Lamm vom Grill oder kräftigen Schmorgerichten.










