Beschreibung
- Weißwein trocken
- Leeuwenkuil Family Vineyards
- 100 % Chenin Blanc
- Frischer Chenin Blanc 2025 aus Südafrika
- Leeuwenkuil Family Vineyards
- Aromen von gelbem Apfel, Steinfrucht und einem Hauch Grapefruit
- Perfekt zu Fisch & Meeresfrüchten ebenso ideal zu Geflügel & Salaten
- Harmoniert perfekt mit asiatischen Gerichten
Der Leeuwenkuil Chenin Blanc 2025 stammt aus dem rnommierten Swartland und zeigt eindrucksvoll, warum diese Region zu den spannendsten Herkunftsgebieten Südafrikas zählt.
Die Trauben wachsen als Bush Vines im Trockenanbau (Dry Land Farming). Diese natürliche Ertragsbegrenzung sorgt für kleinere, aromatisch konzentrierten Beeren mit perfekt ausbalancierter Säure. Das Ergebnis ist ein Chenin Blanc mit Ausdruck, Tiefe und klarer Herkunft.
Im Keller setzt Leeweunkuil auf Minimalismus:
Vergoren im Edelstahltank, ohne Holzeinsatz und ohne kommerzielle Hefen. Ein langes Feinhefelager verleiht dem Wein zusätzliche Fülle, Textur und Komplexität ohne seine Frische zu überdecken.
Der Jahrgang 2025 profitierte von einem langen, regenreichen Winter und einer anschließenden trockenen Reifephase. Die Lese erfolgte unter idealen Bedingungen mit guten Zuckerwerten, stabiler Säure und perfektem pH-Wert. Ds Resultat ist ein vielschichtiger, nuancierter Chenin Blanc mit Balance und Reifepotenziel.
Ein charakterstartker südafrikanischer Weisswein.
Leeuwenkuil Family Vineyards
Leeuwenkuil Family Vineyards
Es ist das größte in Privatbesitz befindliche Weingut Südafrikas und liegt in den renommierten Regionen Swartland und Voor-Paardeberg. Seit Generationen führt die Familie Dreyer die Weinberge mit Leidenschaft und nachhaltiger Verantwortung – nach dem Motto: „Wir erben das Land nicht von unseren Vätern, sondern leihen es von unseren Kindern.“
Auf insgesamt 1.250 Hektar Weinberge profitieren die Trauben von den einzigartigen klimatischen und geologischen Bedingungen: Heiße Sommertage werden durch spezielle Böden ausgeglichen, während regelmäßig kühlende Meeresbrisen wehen. So entstehen reife Trauben mit intensiver Fruchtkonzentration, die den charakteristischen Stil der Weine prägen.
Das familiengeführte Weingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik, um frische, ausgewogene und sortentypische Weine zu erzeugen. Besonders bekannt sind die ausdrucksstarken Weißweine, Roséweine und Rotweine, die durch Fruchtigkeit, Eleganz und hervorragende Trinkbarkeit überzeugen.
Ein zentrales Anliegen der Familie Dreyer ist der nachhaltige Umgang mit Natur und Ressourcen. Verantwortungsbewusster Weinbau, schonende Verarbeitung der Trauben und ein hoher Qualitätsanspruch stehen im Mittelpunkt jeder Produktion. So entstehen südafrikanische Weine, die sowohl Einsteiger als auch anspruchsvolle Weinliebhaber begeistern.
