Beschreibung
- Weisswein trocken
- 92 % Sauvignon Blanc, 8 % Semillon
- Duft von tropischen Früchten und lebendige Zitrusaromen
- Aromen von Zitrusnoten begleitet von saftiger Frucht und einem Hauch Birnendrops.
- Dezente florale Anklänge von Geißblatt
- elegant und ausgewogen
- leicht
- Ausbau im Edelstahltank
Der Boschendal 1685 Range Sauvignon Blanc 2025 bringt die kühle Eleganz der südafrikanischen Küstenregion ins Glas. Die Trauben stammen aus höer gelegene Weinbergen nahe des Ozeans, wo kühle Nachmittagsbrisen und lange, frische Nächste für eine langsame Reifung sorgen. So entstehen besonders ausdrucksstarke Aromen und eine wunderbar natürliche Säure – das Markenzeichen großer Sauvignon Blancs.
Die Böden aus verwittertem Granit und Schiefer speichern Wasser und verliehen dem Wein Struktur, Tiefe und mineralische Spannung. Sorgfältige Laubarbeit und selektive Handlese am frühen Morgen bewahren die knackige Frucht und Frische.
Im Keller wird streng reduktiv gearbeitet, d. h. Sauerstoff wird weitgehen ausgeschlossen, damit die reinen, klaren Fruchtaromen erhalten bleiben.
Boschendal Wines
Boschendal ist eines der ältesten und bekanntesten Weingüter Südafrikas. Gegründet im Jahr 1685, liegt das traditionsreiche Weingut in den renommierten Cape Winelands zwischen Franschhoek und Stellenbosch. Boschendal steht international für hochwertige Südafrika Weine, nachhaltigen Weinbau und zeitlose Eleganz.
Das Terroir von Boschendal ist geprägt von kühlen Meeresbrisen, vielfältigen Böden und idealen klimatischen Bedingungen der Coastal Region. Diese Faktoren sorgen für eine lange Reifezeit der Trauben und verleihen den Weinen ihre charakteristische Frische, Finesse und Balance.
Boschendal verbindet jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Kellertechnik und produziert Weine, die sowohl Kenner als auch Genießer begeistern. Besonders bekannt ist das Weingut für elegante Chardonnay-, Pinot Noir- und Cuvée-Weine, die das Terroir Südafrikas authentisch widerspiegeln.
Neben höchster Qualität engagiert sich Boschendal stark für Nachhaltigkeit, Biodiversität und soziale Verantwortung. Dieses ganzheitliche Konzept macht Boschendal zu einem der führenden Premium-Weingüter Südafrikas.