Eagle´s Cliff – New Cape Wines – Chenin Blanc 2021

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Ein frischer und trockener Weißwein mit floralem Duft untermalt von tropischen Früchten. Er hat einen tollen langanhaltenden und fruchtintensiven Abgang, in dem die tropischen Früchten sehr präsent sind. Wunderbar spritzig und leicht. Ein guter Begleiter zu allen Gerichten.

zu den anderen Eagle´s Cliff Weinen

Inhalt: 0.75 l, Literpreis: € 9.00

Vorrätig

Beschreibung

Weißwein trocken
frischer, floraler Duft begleitet von tropischen Früchten.
Aromen von tropischen Früchten
crisp und spritzig
fruchtiger Abgang
guter Essensbegleiter

Zusätzliche Information

Gewicht	1,096 kg
EAN	6009663910118
Herkunft	Wine of Origin Breede River Valley, Südafrika
Weingut	Eagle´s Cliff Wines, Eagles Way, 6850 Rawsonville, Südafrika
Jahrgang	2021
Rebsorte	Chenin Blanc
Geschmacksrichtung	Trocken
Alkohol	13,5 vol %
Restzucker	2,5 g/L
Säure	6,0 g/L
Allergene	enthält Sulfite, Weine können auch Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten
Trinktemperatur	ca. 6 – 8 Grad
Lagerung	bis ca. 2025
Verschluss	Schraubverschluss
Inverkehrbringer	Hans-Werner Andreae GmbH Blütenweg 9a 69198 Schriesheim

Eagle´s Cliff - New Cape Wines

Die Weinfarm Eagle´s Cliff – NEW CAPE WINES liegt im Breede River Valley zwischen Worcester und Villiersdorp – ca. 120 km im Landesinneren. Seit Jahrzehnten ist sie in Familienbesitz und Christiaan Groenewald – Eigentümer und Winemaker – legt großen Wert auf sorgfältiges Arbeiten in den Weinbergen sowie im Keller. Hier werden unterschiedliche Weine produziert: zum einen die leichten frischen Weine von Eagle´s Cliff und zum anderen die hochwertigere Linie Arendskloof.

Ob der Lage hat die Farm den “Karoo-Einfluss”: auch wenn tagsüber dort hohe Temperaturen herrschen, kommt in der Nacht immer eine kühle Brise aus Richtung Hermanus. Auch von Vorteil ist, dass der Hoeks River von Süden nach Norden durch die Farm fliesst und somit eine natürliche Bewässerung gewährleistet werden kann. Die Farm ist sehr gross und hat dadurch unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten. Von Sand-, Stein- bis hin zu Lehmböden ist alles da.

Die kühlere Ostseite der Farm ist perfekt für den Anbau von Sauvignon Blanc und Pinot Noir während auf der wärmeren Westseite der felsige Boden perfekt ist um Rotweine anzubauen. Wie zum Beispiel den Shiraz.

Seit 2014 führen wir auch die Eagle´s Cliff Range von Christiaan. Diese Linie verdankt ihren Namen einem seltenen Adlerpärchen, welches in den Bergen über der Weinfarm ihr Nest hat. Genießen Sie diese leichten und unkomplizierten Weine: Chenin Blanc 2016, Sauvignon Blanc 2016 sowie einen Cabernet Sauvignon/Merlot 2016 .

Christiaan ist zum Winemaker of the Year 2013 und 2017 gekürt worden – vor allem für seinen Arendskloof – Shiraz / Tannat.

Die ausgezeichneten Qualitäten haben uns überzeugt.

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