Le Riche Wines – Cabernet Sauvignon 2015

 17,50

Ein trockener Rotwein mit einem wunderbaren Bouquet aus reifen Kirschen, frischen Pflaumen und anderen dunklen Früchten. Eine Note von Vanille und Zedernholz runden diesen Wein ab. Er hat sehr weiche Tannine, welche den fruchtigen, langanhaltenden Abgang unterstreichen.

20 monatige Reifung in französischen Eichenfässern – 25 % dieser Fässer sind neu.

Inhalt: 0.75 l, Literpreis: € 23.33

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 80415 Kategorien: , , , Schlüsselworte: , ,
  • Rotwein trocken
  • Bouquet aus reifen Kirschen, frischen Pflaumen und anderen roten Früchten
  • Note von Vanille und Zedernholz
  • weiche Tannine
  • ausgewogen
  • kräftiger und langanhaltender Abgang

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg
Weingut

Le Riche Wines

Jahrgang

2015

Herkunft

Wine of Origin Stellenbosch, Südafrika

Rebsorte

100 % Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung

Trocken

Alkohol

15,0 vol %

Restzucker

1,8 g/L

Säure

5,9 g/L

Trinktemperatur

ca. 16 – 18 Grad

Lagerung

bis ca. 2024

Verschluss

Korken

Allergene

enthält Sulfite, Weine können auch Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten

Inverkehrbringer

Hans-Werner Andreae GmbH Blütenweg 9a 69198 Schriesheim

EAN

6009602220216

Auszeichnung

Michelangelo International Wine Awards 2018: Gold

Le Riche Wines

Etienne Le Riche ist seit Jahrzehnten einer der erfolgreichsten Winemaker Südafrikas und auch einer der Gründer der Cape Winemakers Guild (CWG).

Er gilt seit vielen Jahren als „Mr. Cabernet“.

Seit zwei Dekaden freuen sich die Cabernet-Fans auf jeden neuen Jahrgang seiner eigenen Produktion von der kleinen Weinfarm unterhalb des Helderbergs ganz in der Nähe von Stellenbosch.
Hier werden im Jahr max. 48.000 Flaschen und vom Reserve-Wein sogar nur 6.000 Flaschen produziert. Somit sind es wirkliche Schätze.

Das Traubengut hierfür stammt von ausgesuchten Weinlagen in Stellenbosch. Die Trauben werden je nach Terrior vinifiziert, um die Qualität und den Stil sicherzustellen.
Die Entscheidung, wann geerntet werden soll, erfolgt mit sorgfältiger Auswahl, Verkostung und Analyse.

Die typischen Fruchtaromen, die Tanninstruktur und die gleichmäßige Reifung sind einige der wichtigsten Auswahlkriterien. Die Trauben werden von Hand geerntet und sehr sorgsam in kleinen Transportboxen in den Keller gebracht.

Mit seinen Kindern Christo und Yvonne ist die Nachfolge von Le Riche Wines gesichert. Beide haben ihr Rüstzeug durch eine exzellente internationale Ausbildung bekommen.
Christo arbeitet schon seit einigen Jahren mit seinem Vater Seite an Seite im Keller. Yvonne ist die treibende Kraft im Büro.

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